(안산맛집)고잔동 명동칼국수 샤브샤브

안산 고잔동에 쌍용자동차 제일영업소에 자주가는편인데..

간김에 직원들과 먹은 명동칼국수 샤브샤브 집입니다.

(영업소 바로 뒷편)

당근!!!

전부터 계속 다니던 집이죠...

 

사실 저 같이 국수를 좋아하는 사람도 많지 않을겁니다.ㅎ

 

항상 해산물로 끌인 칼국수만 먹다가 육지쪽 칼국수도 그런데로 좋습니다.

들어가면 식당내부야 그져그렇고...

처음에는 샤브샤브는 안했던것 같은데.....ㅎㅎㅎ(체인점인가???)

적당한 값의 명품칼국수를 주문,

뭐 항상 칼국수만 시킨것 같습니다.ㅎㅎㅎ

셀프인 김치....

칼국수는 누가 뭐라해도 같이 먹는 김치가 전치적인 칼국수의 맛을 좌우하죠!

젓갈을 넣어 약간은 걸죽한맛을 내는 김치..

적당히 익은 김치

색깔까지 맛있어보이는 김치~~~맘에 드네!!!

주문한 명품국수가 신속하게 나왔습니다,

육수는 다른 그무엇인가로 만들었을것 같은 비주얼과 맛.

돼지나 닭발 같은것은 아닐것 같은데....

거기다 다양한 야체에...  작게 갈은 듯한 소고기....

음~~~~~~

약간은 메운듯 하여야하니. 취향데로 고추다데기를 적당히 투하!

김치와 같이 한젖가락에 집어서 먹으면 그런데로 좋습니다.

국물은 걸죽하지않고 김치는 약간의 젖갈맛으로 걸죽한듯하니

조화롭다 하겠어요!....

 

일보러 고잔신도시 갈일이 생기면 또 가겠지요!!!!