~~국내여행~~/먹을 만한집

(제주맛집)민주네 흑돼지

아름다운청년 2017. 1. 9. 13:08

제주항에서 차를 선적하고 시간이 남아서 점심먹으로 간 돼지고기집입니다.

용담동에 민주네 흑돼지....

제주항에서 택시를 타고 기사님께 부탁을 했드니 데려다주신 식당이죠....

사실 돼지고기가 흑돼지라해도 털이 검은거지 고기의 질은 거기서 거기일거라 생각했습니다.

근데 고기의 질도 질이지만 어떻게 먹느냐도 중요하다는걸 알았어요.

격이야 서울에서도 둘이 먹으면 비슷할거 같아서 세트로 주문...

전복도 주고 새우 ....많이주네!!!!


기본반찬은 거기서 거기지만.....

 작은 게로 만든 간장게장~~~~~예술!!!

제주도는 왜 간장게장이 이리 맛있을까????  의문이네!!!! 메인이 아닌데?????

돼지 껍데기까지 주는 오겹살을 그리 좋아하지 않는데.....

여기는 통제로 주네....에이....

전복.세우.감자 버섯


구워봅시다!!!!!


이건 뭔가???? 갈치속젖이라네요....

여기에 고기를 찍어먹으랍니다...오호!!  색다르맛이네!!!!

돼지고기가 메인인 식당에서 셋트메뉴에 주는 옥돔구이

예술!!!!예술!!! 재료가 좋은가요??... 굽는무슨 특별한 기술이 있나요??.....

처음먹어보는 맛!!!! 신묘한 맛!!!



이왕 온 제주도!!! 제주도 소주한잔과 점심 든든히  잘먹었습니다.

같은 돼지고기라도 굽는 방법과 젓갈에 찍어먹는 맛이 좋고. 다른 메뉴들도 하나같이 휼륭한요리들 이었어요!!!